FOODPAIRING #3
Dans une ambiance chaleureuse, le chef Maxime Bours du Bistro-Resto "Seventy" propose l'accord parfait : Cuvée 800 et foie gras poêlé sur tarte tatin au chicon braisé
Une véritable affaire de famille !
Chez les Pinckaers, la brasserie Val-Dieu est une véritable affaire de famille. Sabine, l'épouse d'Alain Pinckaers, et leur fille Sarah, contribuent activement à l'entreprise.