Saveurs d’Abbaye : Valmisu et liqueur Val-Dieu au restaurant Casse-Croûte
La liqueur Val-Dieu s'accorde parfaitement avec le Valmisu. En effet, la liqueur Val-Dieu ajoute une touche de saveur supplémentaire au Valmisu.
FOODPAIRING #3
Dans une ambiance chaleureuse, le chef Maxime Bours du Bistro-Resto "Seventy" propose l'accord parfait : Cuvée 800 et foie gras poêlé sur tarte tatin au chicon braisé
Foodpairing #1
CLAP 1ère au Clair-Obscur où le chef François Billet a joué le jeu en dégustant une Cuvée 800 ! Découvrez son feeling et son idée de recette.
Foodpairing #2
Jean-Sébastien (TOC). C'est au tour de Jean-Sébastien Prijot véritable autodidacte, qui va se prêter au jeu, en mettant en avant la Val-Dieu Brune !