La Grande Balade 2020
Julien Lapraille a profité de sa promenade à l’Abbaye du Val-Dieu pour goûter notre Val-Dieu de Noël et poser quelques questions indiscrètes à Alain Pinckaers !
Foodpairing #1
CLAP 1ère au Clair-Obscur où le chef François Billet a joué le jeu en dégustant une Cuvée 800 ! Découvrez son feeling et son idée de recette.
Foodpairing #2
Jean-Sébastien (TOC). C'est au tour de Jean-Sébastien Prijot véritable autodidacte, qui va se prêter au jeu, en mettant en avant la Val-Dieu Brune !